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Tag: corsi apicoltura

Pubblicato il: 24-02-2024

Corso selezione Api Regine

Non mancare sabato 9 marzo dalle 15:00 alle 19:00 su piattaforma Zoom, per la prima edizione del:

Corso di Selezione delle Api Regine organizzato da ARPAT in collaborazione con AISSA.

Il docente e medico veterinario Giovanni Guido ci guiderà in un percorso che toccherà i seguenti argomenti:

  • Che cosa significa selezionare
  • Selezione naturale vs artificiale
  • Genetica delle api, concetti base
  • La linea femminile e maschile
  • Poliandria e variabilità
  • Fenotipo e ambiente
  • Modelli di selezione
  • Obiettivi della selezione
  • Controllo degli accoppiamenti: fecondazione artificiale e stazioni isolate
  • Il pedigree
  • Testi consigliati

I soci Arpat riceveranno per email un link per partecipare.

Il corso è pensato per tutti coloro che sono interessati ad affrontare in modo consapevole un percorso di selezione nella propria azienda. E’ inoltre particolarmente consigliato a chi ha partecipato lo scorso anno al Corso di inseminazione artificiale o a chi intende iscriversi alla prossima edizione del corso di inseminazione in programma dal 21 al 22 giugno 2024.

Prossimamente vi comunicheremo le modalità di partecipazione al corso che sarà riservato ai soci e a numero chiuso, con precedenza per le aziende apistiche professionali.

Pubblicato il: 10-01-2024

Un anno ricco di attività

Il 2023 non è stato un anno facile per l’apicoltura toscana; l’andamento climatico sempre più imprevedibile e l’incremento dei costi di gestione rendono l’attività apistica sempre più complessa.

È proprio in questi anni che è necessario essere uniti e collaborare per affinare il proprio bagaglio di conoscenze attraverso la condivisione e la formazione apistica. Inoltre è importante trasmettere alla comunità ed alle istituzioni l’importanza delle api per l’ambiente e la salubrità del miele italiano.

Di seguito potete trovare e consultare i servizi per i soci e le attività svolte da Arpat nel 2023, con la certezza che anche nel 2024 vi forniremo tante altre novità.

Assistenza tecnica in sede e in campo

La formazione e aggiornamenti tecnici:

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Eventi

Promozione del miele:

Attività nelle scuole

Apiari didattici e protocolli di intesa stipulati:

Prove di campo:

Progetti e collaborazioni

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Social:

Pubblicato il: 08-11-2018

23-24 novembre Corso sulla produzione della Pappa Reale

pappa2013 4Venerdì 23 e sabato 24 novembre p.v si svolgerà a Poppi (AR) il Corso sulla produzione della pappa reale organizzato dal COPAIT in collaborazione con Arpat, Toscanamiele e Aapt.

I relatori del corso, sono produttori di Pappa Reale provenienti da diverse regioni italiane, per porre in evidenza l’importanza dei metodi di produzione in ambienti e periodi stagionali diversi. Particolare attenzione sarà riservata agli aspetti economici e commerciali.

Pubblicato il: 19-12-2017

Ultimi posti per il corso di apicoltura in provincia di Grosseto e Pisa

g12Ci sono ancora pochi posti disponibili per il corso base di apicoltura di primo livello nelle sedi di Roselle (GR) e Castelfranco di Sotto (PI).

Ricrodiamo che il corso base di apicoltura presenta un completo panorama di tutti gli aspetti dell’attività di apicoltore, dall’affascinante conoscenza del mondo delle api, al calendario dei lavori stagione dopo stagione, dalle piante di importanza nettarifera, ai prodotti dell’alveare, fino ai fondamenti della degustazione e del riconoscimento dei vari tipi di miele. 

Le lezioni teoriche saranno accompagnate da esercitazioni pratiche che si svolgeranno in apiario per osservare il comportamento delle api ed affinare le tecniche di lavoro.

Pubblicato il: 12-02-2013

Corso sulla produzione della Pappa Reale

pappa2013 1Finalità: fornire all’apicoltore tutte le nozioni necessarie per poter avviare una produzione amatoriale o professionale di Pappa Reale.

Struttura del corso: 16 ore di corso in 2 giornate consecutive.

Destinatari: apicoltori e tecnici apistici interessati ad approfondire  le loro conoscenze riguardo a questa produzione.

Argomenti trattati: storia della produzione di pappa reale; caratteristiche pappa reale; metodi di produzione professionali e amatoriali; spese e aspetti economici; normativa.

Date prossimo corso: da definire

 

 

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Pubblicato il: 12-02-2013

Corso di introduzione all’analisi sensoriale del Miele

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Finalità: fornire al corsista informazioni utili per conoscere i mieli italiani attraverso l’analisi sensoriale. Il corso è riconosciuto dall’”Albo degli Esperti in analisi sensoriale del miele” ed è propedeutico ai corsi di analisi sensoriale dei livelli successivi obbligatori per l’iscrizione all’albo degli assaggiatori.

Struttura corso: stage di 30 ore diviso in 4 giornate (due fine settimana consecutivi) destinato a un numero limitato di partecipanti (max 25 persone).

Destinatari: apicoltori, consumatori e tecnici del settore desiderosi di acquisire la pratica dell’analisi sensoriale come strumento di valutazione della qualità del miele.

Argomenti trattati: vengono fornite al corsista nozioni di base utili per introdurlo alla pratica dell’analisi sensoriale.

Docente: Lucia Piana

Prenotazione: Contattare la segreteria telefonando allo 0556533039 dal martedì al venerdì dalle 14:30 – 18:30 o mandando una email a info@arpat.info

Inizio corso: sabato 29 novembre 2014 presso Azienda Agricola la Ginestra (Bargino, FI) 

Pubblicato il: 09-11-2012

Corsi per l’applicazione dell’autocontrollo igienico-sanitario in apicoltura

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Per tutti coloro che lavorano e commercializzano il proprio miele l’ARPAT organizza un corso di formazione/aggiornamento dove verranno illustrate le linee guida per l’applicazione dell’auto-controllo igienico-sanitario alla produzione del miele.

Nell’iniziativa verranno fornite pratiche indicazioni sulla gestione delle registrazioni necessarie e obbligatorie da raccogliere/conservare in azienda.

Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione comprovante l’aggiornamento/formazione sui rischi igienico-sanitari legati alla produzione del miele.

L’incontro ha una durata di 3 ore circa e verrà realizzato tramite la piattaforma Zoom.

Prossime date: ì26 novembre o 4 dicembre, entrambi alle ore 15:00.

E’ necessario effettuare la prenotazione tramite mail o telefonando in orario di apertura della segreteria:

– entro il 24 novembre per l’incontro del 26 novembre

– entro il 1° dicembre per l’incontro del 4 dicembre.