Incontri territoriali in presenza: luglio

Vi ricordiamo che nel mese di luglio si svolgeranno gli incontri territoriali con i nostri tecnici, gratuiti, senza prenotazione e riservati ai soci Arpat.

Di seguito il calendario degli incontri:

  • Prato (PO): lunedì 3 luglio, ore 21:00 presso i locali della Parrocchia Galcetello, via 7 marzo, 35 (referente Paolo: 338 3095761)
  • Firenze (FI): mercoledì 12 luglio, ore 21:00 presso il Circolo Ricreativo Silvano Corti, via Sant’Andrea a Rovezzano, 70 (referente Giovanni: 345 7142222)

Con i tecnici parleremo dell’andamento stagionale nella zona e delle operazioni del mese e dei fondamentali trattamenti estivi

Incontri in apiario: trattamenti estivi

Come ogni anno Arpat organizza una serie di incontri in apiario sui trattamenti estivi contro la varroa.

Di seguito le date degli incontri in campo:

  • Bagno a Ripoli (Firenze) – martedì 4 luglio – pomeriggio 16:30 – 18:30
  • Cascina (Pisa) – mercoledì 5 luglio – pomeriggio 17:00-19:00
  • Tirli (Grosseto) – sabato 8 luglio – mattina 9:00 – 11:00
  • Monticiano (Siena) – sabato 8 luglio – pomeriggio 17.00 – 19:00
  • Cantagallo (Prato) – sabato 15 luglio – mattina 9:00 – 11:00
  • Bagno a Ripoli (Firenze) – sabato 15 luglio – mattina 9:00 – 11:00
  • Bagno a Ripoli (Firenze) – sabato 15 luglio – pomeriggio 16:30 – 18:30

L’incontro ha una durata di circa 2 ore, è riservato ai soci in regola con la quota, è a numero chiuso.

Tecnici Extra: fare didattica in azienda apistica

Nuovo appuntamento con i tecnici in diretta mercoledì 21 giugno alle ore 21:00.

La didattica con le api, per le scuole e l’attività turistico ricreativa, è sempre più richiesta e può rappresentare per le aziende medio piccole una buona integrazione al reddito.

Grazie a Livilla Maggi, tecnico apistico di Apilombardia, vi racconteremo le esperienze in materia di didattica senza tralasciare l’attuale normativa in merito.

Corso di inseminazione artificiale

Siamo lieti di annunciare che il 16 e 17 giugno si terrà presso la sede di ARPAT, in via Paolo Boselli 2, il primo corso di FECONDAZIONE ARTIFICIALE, organizzato dalla nostra Associazione in collaborazione con AISSA (Associazione Italiana per la Selezione e la Salvaguardia di Apis mellifera)

Il corso prevede una prima giornata di teoria e una seconda giornata di pratica. Le nozioni teoriche sono finalizzate all’apprendimento e alla corretta esecuzione della tecnica di inseminazione strumentale. 

 

PROGRAMMA

1° giorno – venerdì 16 Giugno – ore 9:00-18:00

  • Anatomia e fisiologia dell’apparato riproduttore maschile e femminile
  • Allevamento, raccolta e mantenimento dei fuchi
  • Gestione delle regine, dalla nascita all’accettazione post fecondazione
  • Strumenti e tecniche per la fecondazione: microscopio, anestesia, tavolino, illuminazione


2° giorno – sabato 17 Giugno – ore 9:00-18:00

  • Preparazione del campo di lavoro: soluzioni sterili, disinfezione, siringa e capillari
  • Il prelievo dello sperma dai fuchi
  • Anestesia e fecondazione delle regine
  • Controlli e risoluzione dei problemi


MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE


L’incontro è riservato ai soci in regola con la quota associativa.

Posti limitati (con precedenza per le aziende apistiche professionali).

Preiscrizione obbligatoria tramite link e mandato per email a tutti i soci

ENTRO VENERDI 9 GIUGNO

1-2-8-9 luglio – Corso di Analisi Sensoriale del Miele, Primo Livello

Sono aperte le iscrizioni al Corso di Introduzione all’Analisi Sensoriale, Primo Livello che si terrà il 01-02 e 8-9 Luglio 2023 presso la sala del Comune di Calenzano – via Roma, 24 – Calenzano (FI)  in orario 9-13 / 14,30-18.

La sede del corso è facilmente raggiungibile in auto, treno o autobus.

Il corso fornisce nozioni tese a migliorarne le conoscenze sul miele (produzione, caratteristiche, tecnologia, legislazione e promozione) e a introdurre il corsista alla pratica dell’analisi sensoriale. La metà del corso è riservata a prove pratiche e a esercizi di degustazione, sull’identificazione dei principali monoflora italiani.

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Il corso è a numero chiuso e verrà attivato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti. 

Per il corso è stato chiesto il riconoscimento all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, per ottenere l’attestato finale è necessario frequentare il 75% del totale delle lezioni. Obbligatoria la frequenza la mattina di domenica 2 luglio. 

Il pranzo e il pernottamento sono liberi, a carico dei partecipanti.

PREISCRIZIONE ENTRO VENERDI 15 GIUGNO CLICCANDO AL SEGUENTE LINK

I soci riceveranno una email con le informazioni necessarie per partecipare.

Per ulteriori informazioni contattate la segreteria in orario di apertura.

Tecnici in diretta con focus previsioni castagno: lunedì 12/06

Ci vediamo lunedì 12 giugno ore 21:00 su piattaforma Zoom con i Tecnici in Diretta

Ad arricchire l’incontro saranno presenti come relatori

  • Gianni Messeri dell’Istituto di Biometeorologia del CNR
  • Lorenzo Arcidiaco dell’Istituto di Biometeorologia del CNR
  • Marco Mancini del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali dell’Università di Firenze

che ci supporteranno per inquadrare al meglio le future condizioni meteorologiche durante la raccolta del castagno e delle altre produzioni estive.
I relatori saranno inoltre disponibili a domande e a confrontarsi su tematiche meteoclimatiche di interesse apistico.

Come di consueto proseguiremo con gli argomenti del mese:

  • Al via il monitoraggio della varroa
  • Acacia e mieli primaverili il quadro finale
  • I lavori in apiario del mese di giugno in relazione a previsioni meteo e obbiettivi aziendali

Corso pratico sulla pappa reale

Incontro pratico sulla produzione di PAPPA REALE a Monticiano (SI) sabato 10 giugno dalle ore 10:00 alle ore 18:00.

Il corso, della durata di una giornata, si svolgerà presso un’azienda apistica professionale che produce pappa reale ed è pensato per fornire ai partecipanti, già provvisti di buone basi di gestione dell’allevamento apistico, le nozioni per avviare la produzione di pappa reale come integrazione alla produzione di miele.

Con un taglio estremamente pratico, il corso alternerà i lavori in apiario con la parte di laboratorio seguendo tutte le fasi della produzione della pappa reale, dall’organizzazione dell’unità produttiva al confezionamento finale.

L’incontro è riservato ai soci in regola con la quota associativa che riceveranno una email con le istruzioni per partecipare. Le iscrizioni al corso chiuderanno domenica 4 giugno.

 

Corso pratico sulla produzione di pappa reale

SABATO 27 MAGGIO dalle ore 10:00 alle ore 18:00 potrai partecipare al CORSO PRATICO SULLA PRODUZIONE DELLA PAPPA REALE a Monticiano (SI).

Il corso, della durata di una giornata, si svolgerà presso un’azienda apistica professionale che produce pappa reale ed è pensato per fornire ai partecipanti, già provvisti di buone basi di gestione dell’allevamento apistico, le nozioni per avviare la produzione di pappa reale come integrazione alla produzione di miele.
Con un taglio estremamente pratico, il corso alternerà i lavori in apiario con la parte di laboratorio seguendo tutte le fasi della produzione della pappa reale, dall’organizzazione dell’unità produttiva al confezionamento finale.
 
L’incontro è riservato ai soci in regola con la quota associativa con precedenza per le aziende apistiche professionali.
Per la partecipazione è necessario prenotarsi entro lunedì 22 maggio seguendo le istruzioni che i soci hanno ricevuto per email.
 
Pranzo a sacco a cura dei partecipanti presso gli spazi aziendali.

Tecnici Extra: l’etichetta che racconta il miele

Tecnici Extra riprende mercoledì 24 maggio alle ore 21:00 sempre su piattaforma Zoom.

Questo mese il tema sarà:

l’etichetta che racconta il miele

Con Emily Mallaby, docente dell’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.

Seminario “Linee guida: produzione primaria miele”

Venerdì 19 maggio alle ore 14:30 si terrà il corso di formazione/aggiornamento dal titolo: Linee guida per l’applicazione dell’auto-controllo igienico-sanitario alla produzione primaria del miele.
Il seminario è rivolto a tutti coloro che lavorano e commercializzano il proprio miele, o che hanno intenzione di inziare a commercializzarlo.

L’incontro ha una durata di 3 ore circa e verrà realizzato tramite la piattaforma Zoom.

 

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Nell’iniziativa verranno fornite pratiche indicazioni sulla gestione delle registrazioni necessarie e obbligatorie da raccogliere e conservare in azienda e verrà fatta una panoramica delle buone pratiche da adottare nella conduzione dell’allevamento e nella gestione delle fasi di smielatura e invasettamento.

Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione comprovante l’aggiornamento/formazione sui rischi igienico-sanitari legati alla produzione del miele. 

I soci riceveranno una email con le indicazioni per partecipare al corso.